マクロ食材で恵方巻きだってつくりました。

野菜や、海藻などの具で、おいしい恵方巻きができました(^_^)

小松菜をゆでて捨てしょうゆしたもの、
人参の梅煮
アラメの醤油煮
豆腐で作った卵（のようなもの）豪華版です

を胚芽米の酢飯（だいだいの果汁と梅酢）
で巻きました。



丸ごとっ・・・と思いましたが
切って食べました。