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2011年12月19日

クリスマスメニューの赤いスープは

ビーツ0.JPG

今週23日(金)のレッスンに入っています。
ビーツという、ロシアのボルシチの赤い色の素となる
野菜を使った、体の温まるおいしいスープです。

(長野県小布施の無農薬ビーツを使います。
そのほかの野菜は、大分県なずな農場からの
無農薬有機野菜使用です。)


豆腐クリームをたっぷり使った
デコレーションケーキと一緒に作ります。

この機会に、いかがですか?
posted by げんまい at 10:48| Comment(2) | TrackBack(0) | 料理教室日記
この記事へのコメント
ごぶさたしております〜。
毎日更新されていてすごいなぁと拝見しておりました!

本当は23日は参加したかったのですが、
仕事が入ってしまったので申込できませんでした(-_-;)

よきクリスマスを〜☆
Posted by kayanori at 2011年12月20日 06:13
はい、毎日更新頑張ってます〜おほめいただいてうれしいです!
毎日って、なかなか大変ですね、苦も無くやってるみなさんを尊敬してしまいます。

また、お目にかかれるのを楽しみにしています
どうぞ楽しいクリスマスシーズンを、お過ごしくださいね

げんまい
Posted by kayonoriさまへげんまいより at 2011年12月20日 09:05
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